Depuis 2012 nous cultivons de la spiruline en Drôme provençale. Nous sommes toujours enthousiastes car la spiruline est un super-aliment. Elle contient 65% de protéines avec tous les acides aminés essentiels c'est à dire ceux qui doivent être apportés par l'alimentation. Aujourd'hui plus que jamais profitons du pigment bleu dénommé phycocyanine qui renforce les défenses immunitaires. Prenons soin de nous et de nos proches.