Les torréfacteurs sur Yoyolo

Le métier de torréfacteur artisanal a connu une renaissance avec l'essor du café de spécialité. Les torréfacteurs indépendants travaillent des grains traçables, souvent issus de petits producteurs, qu'ils torréfient sur place selon des profils précis. La clientèle est variée : passionnés à domicile, cafés et coffee shops, restaurants gastronomiques, hôtels, bureaux.

La facturation a ses particularités : vente au comptoir en boutique au tarif particulier, livraison récurrente aux cafés (typiquement 1 à 5 kg par semaine avec compte-client mensuel), fourniture aux restaurants avec parfois un contrat machine + entretien inclus, e-commerce avec frais d'expédition automatisés, cuvées événementielles (mariage, anniversaire d'entreprise) avec étiquettes personnalisées.

Sur Yoyolo, le torréfacteur gère son catalogue produit en multiples conditionnements (sac 250g, 1kg, fût pour café-restaurant), avec tarifs différenciés selon le canal. Les livraisons hebdomadaires aux cafés partenaires sont automatisées en commandes récurrentes, regroupées en facture mensuelle. Les contrats machine avec prêt en échange d'engagement de consommation peuvent être tracés.

Tu torréfies à ton compte ? Inscription Yoyolo gratuite, sans engagement.