Pâte artisanal Mezzi rigatoni 350g

Les pâtes sont fabriqué en France, cependant on s'inspire du protocole traditionnel de fabrication de la ville de "Gragnano", ville Italienne réputée pour sa production de pâtes. Les pâtes à base de blé dur sont d'abords extrudées puis séchées à basse température pendant 72H. L'emballage de nos pâtes est fabriqué à partir de lin tissé. Il prend la forme d'une bourse, fermée par un fil de lin. Il est ainsi réutilisable pour de nombreuses autres fonctions.