Catégorie :
Production: artisanale
Type de saveur: Epicée et aromatique
Contenance: 500 ml
Volume Alcoolique: 6°
Ingrédients: Vinaigre alcool de canne et vin blanc, mélange d'épices et d'aromates.
Vinaigre infusé aux épices chaudes agrémentées d'un aromate ancestral , le laurier.
Une saveur marquée de moutarde à l'ancienne qui perdure en bouche avec une pointe de poivre.
Relevé sans être brûlant, présence discrète de la cannelle permet d'en diminuer la force.
C'est un vinaigre que l'on utilise dans les marinades pour attendrir et parfumer les viandes, dans les salades composées , les salades de pommes de terre, les sauces c
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