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Un figé de fleur? Si vous connaissez les gelées de fruits, ou les confits de plante, alors vous ne serez pas trop perdu! Le pissenlit, autrement appelé cramaillotte dans les Vosges, accompagnera vos fromages blancs et vos petits déjeuner. Elle est de plus agrume, puisque la fleur est accompagnée d'orange, en plus du citron, ce dernier présent dans chacune de mes préparations. Enfin, beaucoup lui trouve un léger goût de miel.....
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