Un figé c'est quoi? Si vous connaissez les gelées de fruits, ou les confits de plante, alors vous ne serez pas trop perdu.Avec le thym, pas de surprise! Le goût de l'odeur. Parfumé, aromatique, fleurit, essayez-le avec du fromage de chèvre ou brebis, et laissez-vous transporter dans la garrigue....