12.00 €

Production: artisanale

Type de saveur: Typé et doux

Contenance: 500 ml

Volume Alcoolique: 6°

Ingrédients: Mélasse de canne vinifiée et acétifiée.

Vinaigre doux à la saveur suave.

Pour crudités, salades vertes, plats indo-asiatiques.

Le jaggery est un sucre indien, connu aussi sous les noms de gur, desi, panocha, au goût très léger et suave. Les indiens attribuent à ce sucre riche en sels minéraux des vertus anti-infectieuse et apaisante.

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