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Lot de 6 bouteilles de croire au Yéti. AOP Savoie Rouge. Cépages : Gamay (50%), Mondeuse (30%) et Pinot Noir (20%) Degré : 11.5% vol. Lieu des vignes : Un terroir unique sur Fréterive sur le Piémont du Chateau de Miolans. Terroir : Eboulis argilo-calcaire. Vendanges manuelles. Dégustation : Visuel : rouge violacé. Nez : puissant, sauvage, avec des notes de poivre blanc, de fruits mûrs, de girofle. Bouche : marquée par une belle jeunesse, des tanins mûrs mais présents, une mâche agréable, ne manquant pas de rondeur et de fruité. Belle rémanence. Accords mets vins : à l’apéritif, plateaux de charcuteries ou fromages, sur un plat de pâtes bolognaises ou provençales, ... Température de service : 12 à 18 °C.
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